ما هي الخضار التي تحرق الدهون

البطاطا الحلوة :

تعتبر البطاطا واحدة من أفضل الخضار لإنقاص الوزن وحرق الدهون، فعلى عكس البطاطا العادية لا تحتاج البطاطا الحلوة أي نوع من الإضافات التي تسبب الزيادة في الوزن كالزبدة، والجبن، والقشدة الحامضة؛ لأن البطاطا الحلوة المخبوزة تتمتع بنكهة حلوة قوية لا تحتاج إلى المزيد من أجل تجميل النكهة، إلا ربما رشة من القرفة، وبالتالي تقليل الكثير من السعرات الحرارية غير الضرورية، والحصول على الفائدة الكاملة من البطاطا الحلوة، فهي غنية بالبوتاسيوم، ومركب البيتا كاروتين، وفيتامين ج، والألياف.

الخضار الورقية:

 تعتبر الخضار الورقية، مثل: السبانخ، واللفت، وخضروات الكرنب، والسلق وغيرها من الخضار الورقة ممتازة جداً لفقدان الوزن، وذلك لأن تحتوي على الكثير من الخصائص التي تجعل منها عنصر مثالي في النظام الغذائي، فالخضار الورقية منخفضة في الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، وغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة كالكالسيوم، الذي يساعد في حرق الدهون وفقاً لبعض الدراسات، بالإضافة إلى أن تناول الخضار الورقية بكميات كبيرة لا يزيد من السعرات الحرارية المكتسبة، بالرغم من أن أغلب الدراسات أثبتت أن تناول الوجبات الغذائية ذات الكثافة المنخفضة في الطاقة، يجعل الناس يأكلون سعرات حرارية أقل بشكل عام.

البندورة 

:تعتبر البندورة إحدى الخضروات والأطعمة التي تساعد في حرق الدهون، وهي من الخضراوات اللذيذة والمتوافرة في كل مكان، وإحدى خضار أشهر الصيف المفضلة، حيث إنه يمكن تناولها بأشكال كثيرة ومتنوعة على وجبات الفطور والغداء، منها: صلصة الطماطم المحمصة المحمرة،[

ووضعها على سلطة الخس التي تعتبر سلطة ممتازة لحرق الدهون، لأنها تحتوي على الكثير من الماء الذي يملىء المعدة، ولا يترك مجالاً لأطعمة أخرى فيها، ولكن دون إضافة تتبيلات عليها حتى لا تضيف الكثير من السعرات الحرارية.