علاج فعال لمشكلة النّحافة والمُرتبطة في بعض الأحيان بمشكلات صحيّة مثل، الإصابة بالأنيميا، ونقص في العناصر الضّرورية، إذ يساعد تناول الكراوية في فتح الشّهية.
ضبط مستوى السّكر في الدّم ومنع ارتفاعه، كما تساعد في منع تراكم الدّهون على جدران الأوعية الدمويّة مما يحمي من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل القرحة، والشّعور بالانتفاخ بعدَ تناول الطّعام، وعلاج العدوى الطّفيليّة، والتقيؤ، وتحسين عملية الهضم.
علاج أمراض البرد والإنفلونزا والتخّفيف من أعراضها، كما تساعد في علاج السّعال والتهاب الحلق.
تنظيم إنتاج هرمونات الغدة الدّرقية، مما يساعد في علاج مشاكل الغدّة والأعراض الصّحيّة المرافقة لها.
علاج حالات الحساسيّة وما يرافقها من ضيق في التّنفس، إذ تحتوي الكراوية على مضادات طبيعيّة للهيستامين للتخفيف من أعراض الحساسية والسّعال.
علاج الالتهابات الجلدية والجروح إذ تعمل الكراوية كمضادٍّ فعالٍّ ومطهر للجروح وتساعد في التئامها.
علاج تشنج العضلات المرتبط بوجود مرض صحيٍّ أو التّشنجات المؤقتة، لدورها في منع إنتاج المركبات المسؤولة عن تشنج العضلات في الجسم.
مدرٌّ فعال للبول، إذ تساعد الكراوية في منع احتباس السّوائل في الجسم، كما تنظم الدّورة الشّهرية، وتمنع تكون الحصى في الكليتين.
حرق الدهون المتراكمة عند تناولها مع مركبات طبيعيّة أخرى تساعد في خسارة الوزن الزائد مثل، الزّنجبيل والليمون والشّاي الأخضر.
مفيدة للمرضع: من العادات التّقليدية تقديم الكراوية بعد الولادة خاصةً للأم إذ تساعد الكراوية في تحفيز إنتاج هرمون البرولاكتين المسؤول عن إدرار الحليب لتغذية الرّضيع، كما تساعد في منع إصابته بمشاكل الهضم مثل آلام المغص والانتفاخات، وبالرَّغم من هذه الفوائد فإنّه يُنصح بتجنب تناول الكراوية خلال فترة الحمل لإمكانية حدوث الإجهاض، أو تناولها مع الأدوية العلاجية لمرضى السّكري لإمكانية حدوث انخفاض حادّ وخطير في مستوى السكر.
عمل حلوى الكراوية:
كل ملعقة طعام كأس ونصف ماء تغلى على النار ربع ساعة .
تصفى جيدا .
نضع 3 ملاعق طعام في نصف كأس ماء بارد .
يضاف لمستخلص الكراوية على نار هادئة مع التحريك المستمر .
حتى يسمك المزيج
ويضاف السكر حسب الطلب .
وبضع نقاط من ماء الورد
ويسكب في صحون زبادي ويزين بالمكسرات
ويقدم باردا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق